De appel is de meest gegeten vrucht in Nederland, en dat is niet voor niets. In de appel zitten namelijk veel vezels en kalium (om wat preciezer te zijn: er zitten ongeveer 3 gram vezels in een appel en dit is zo'n 10% van de algemeens dagelijkse behoefte). Ook zouden appels onder andere de cholesterol verlagen, ze zijn goed voor je geheugen, ze gaan veroudering tegen, ze beschermen tegen kanker en zo zijn er nog wat te vinden. Jammer... het meeste is niet wetenschappelijk onderbouwd! Anders zou die oude heks in het sprookje Sneeuwwitje die appel zelf wel opeten en niet weggeven...
Weetje? Weetje! Bewaar een appel apart van ander fruit. Een appel bevat ethyleen, en dit is een rijpstof die ervoor zorgt dat het andere fruit snel bederft!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten